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Wikipédia définit les saints de glace comme une période climatologique située, selon des croyances populaires européennes du Haut Moyen Âge, autour de saint Mamert, saint Pancrace et saint Servais traditionnellement fêtés les 11, 12 et 13 mai de chaque année.
Betthi préfère en cette période fêter les seins de glace !
Très belle période qui réchauffe le climat